Is púdar é Ovomaltine a dhíscaoileadh i mbainne fuar nó te, corraigh agus ólta.
Tá an t-ainm Ovaltine ar eolas i mBéarla, ach ní hé an rud céanna é. Is púdair iad araon a dhéantar deoch ach, i gcás an mhargaidh Béarla agus Mheiriceá, áfach, tá níos mó siúcra sa púdar i bhfoirm siúcrós ná an fhoirmle bunaidh, na hEilvéise.
Foirmle na hEilvéise do Ovomaltine
Is éard atá sa fhoirmle bhunaidh eorna braiche, púdar bainne, púdar cócó, próitéin meoghain, síoróip glúcóis (ar a dtugtar síoróip arbhair sna Stáit Aontaithe), uibheacha, giosta agus mil, agus ní féidir iad a cheannach san Eilvéis ach amháin.
Tugann an t-ubh agus an brabh ainm Ovomaltine.
Conas a Forbraíodh é
Thosaigh Georg Wander saotharlann inar tháirgtear siúcra braiche. Ghlac a mhac Albert, i 1897, agus d'fhorbair sé deoch intuaslagtha braille i 1904. Bhí sé seo thart ar an am nuair a bhí gach cineál bianna seilfbhéascaí á bhforbairt, lena n-áirítear an chéad anraith an toirt ( an eiteas Erbswurst nó pea ). Dhíol sé é mar elixir ar fáil i gcógaslanna amháin do dhaoine a bhí tuirseach, comhlacht agus anam. Faoi na 1920idí, bhí sé á mhargú mar dheoch sláintiúil don teaghlach ar fad.
D'éirigh leis an gcuideachta cuideachta a bhí ag trádáil ar bhonn poiblí nó poiblí i 1908 (Wander AG) agus díoladh é le Sandoz i 1967. Sa bhliain 2002, díoladh é le Associated British Foods. Tá a bhaile fós san Eilvéis agus fostaíonn sé thart ar 300 duine. Sna Stáit Aontaithe, díol Nestlé Ovaltine.
Dí le haghaidh na n-aifreann
Ós rud é go raibh Ovomaltine daor, ní raibh deoch ach amháin i gcás na ranganna uachtaracha agus lár.
Faoi dheireadh na 1920idí, rinneadh an táirge a mhargú go dtí na ranganna níos ísle chomh maith, mar bhealach chun a chinntiú go bhfuil an t- iompar (sláinte na saoránach). Bhain an fógraíocht le bainne, spórt agus sláinte sláintiúil alpach, agus bhí an-tóir ar an deoch.
Le linn an Dara Cogadh Domhanda san Eilvéis, d'éirigh le hól Ovomaltine a bheith mar ghníomh paitreataíoch de chosaint na tíre.
Úsáideadh é freisin mar chóireálacha éigeandála a d'fhéadfadh cabhrú le heasnaimh vitimíní a chosc.
Ovo-Spórt agus Ovolino
Sna 1930í i gcomhar leis an míleata, d'fhorbair Wander Militärovomaltine a d'fhéadfaí a thuaslagadh in uisce nó i mbainne agus fiú a itheadh go tirim i gcás éigeandála. Téann an t-ainm Ovo-Sport leis an táirge seo anois.
Baineann Ovomaltine anois le héagsúlacht táirgí lena n-áirítear muesli agus seacláide, deoch deoch (réamh-mheasctha) agus barraí seacláide ar a dtugtar Ovolino. Tá scaipeadh aráin fiú, cosúil le Nutella agus blas uachtar reoite.
Iontráil Teoranta is Fearr
Deocraíonn cothaitheoirí Ovomaltine, go háirithe na foirmlí le hábhar siúcra níos airde, mar go bhfuil iomarca carbaihiodráití simplí acu. Is mian leo go mbeadh a fhios ag daoine nach chóir é a úsáid chun tart a chosc agus ní gá comhlacht sláintiúil a chothabháil.