Cá háit a bhfaigheann Oisrí úra Ar Líne

An breá leat an blas beagnach draíochta ar oisrí úra? An blas iontach mianraí seo agus blas salainn na farraige? Ag féachaint do na heisrí bheo is fearr is féidir leat a sheachadadh? Seo dornán mór cuideachtaí iontaofa agus molaim duit do oisrí a fháil go díreach chuig do theach.

• 01 de 06

  Táirgí Eischósta Catalina

  Déantar oisrí orgánacha Sol Azul ( Crassostrea gigas ) a tháirgeadh i n-uiscí is pristine na tíre ar chósta an Aigéin Chiúin: Cúlchiste Biosphere El Vizcaíno ar feadh Leithinis Baja. Mar an cúlchiste fiadhúlra is mó i Meicsiceo, is é an limistéar atá aitheanta go hidirnáisiúnta ná na mílte speiceas plandaí agus ainmhithe endemic a fhaigheann aon áit eile ar domhan. Is áit phríomha atáirgeadh é seo do mhucach liath an Aigéin Chiúin Thuaidh.

  Mar thoradh ar a bheith ag oisrí "ceithre séasúir" - rud atá uathúil do Mheicsiceo - soláthraíonn Sol Azuls comhdhéanamh, uigeacht agus blas aonfhoirmeach. Tá a bhlaosc seachtrach achomhairc an-ghlan agus go rialta i gcruth, rud a chuireann tús le hoscailt éasca, agus go bhfuil an taobh istigh pearloiseach réidh agus saor ó ghaineamh agus grit. Bíonn feoil ghnólacht agus plump le blas iomlán ag óisrí Sol Azul. Páirceann ard-salannacht na n-áilleacht Baja seo le spíosraí citris agus / nó teas-bhunaithe.

  Inbhuanaitheacht

  Is rogha bia mara inbhuanaithe é oisrí Sol Azul. Bíonn siad ag brath go heisiach ar an fhíteaplanctón nádúrtha flúirseach atá san uisce, agus an gá atá le bianna nó táirgí ceimiceacha saorga a sheachaint. Ina theannta sin, tá na teicnící agus na háiseanna do dhobharshaothrú sliogéisc a úsáideann Sol Azul tionchar an-íseal ar an gcomhshaol agus cuireann siad le forbairt iomlánaíoch an réigiúin máguaird

  Is cuideachta bia mara mórdhíola San Diego atá Catalina atá anois ag díol go díreach leis an bpobal. Praghsanna móra. Roghnú ollmhór. Éisc ghrád Sushi, sliogéisc, agus caorach. Súrach farraige úra! Gliomach Beo California, maireachtáil beo, portán cloiche, muiríní, seacla. Roghnú mór iasc. Liostáil lena nuachtlitir le haghaidh 5% de thalamh agus speisialtachtaí míosúla.

• 02 de 06

  Vital Choice Wild Seafood

  Oisrí Pointí Gorm (Long Island), Oisrí Neamhbheathaigh Cowboy (Long Island), Kumamoto (Tuaisceart California), Kusshi (British Columbia)

  Tá rogha iontach ag Vital Choice bia mara reoite agus stánaithe ó Alasca agus ón Aigéan Ciúin Thiar Thuaidh. Ná cuir na lipéid ghéireacha ag féachaint orthu ar a gcuid táirgí. Gheobhaidh tú cuid de na bia mara is fearr anseo is féidir airgead a cheannach agus tá córas ordú ríomhphoist gan íoc. Tá blianta taithí ag úinéirí agus ag an bhfoireann feidhmiúcháin mar iascairí gairmiúla. Is fírinne an-iontúil maidir lena dtáirgí ná go bhfuil roghnú bia mara inbhuanaithe agus go bhfuil an chuid is mó dá n-iascaigh a úsáidtear deimhnithe ag an gComhairle Maoirseachta Mara (MSC) nó i Stát Alasca. Tá bia mara Vital Choice reoite ar muir agus á seoladh ar oighear tirim chuig do theach. Is é an caighdeán is fearr agus na praghsanna cothrom.

• 03 de 06

  Margadh Éisc Giovanni

  Oisrí Pointí Gorm (Long Island), Fanny Bay (Ceanada an Aigéin Chiúin), Barra Grassy (California), Hood Canal (Washington),

  Kumamoto (California)

  Tá níos mó ná 1,000 cineálacha bia mara ag an gcuideachta seo atá 25 bliain d'aois California, lena n-áirítear portán agus gliomach, caviar, tunas grád sashimi, níos mó ná 12 cineálacha de oisrí beo, tonna iasc agus go leor eile. Teaghlaigh faoi úinéireacht agus oibriú.

  Úsáid an cód cúpón príobháideach seo le d'ordú 20% de thalamh: SEAFOOD20

• 04 de 06

  Oisrí Rappahannock Co

  Tá Abhainn Oisrí Rappahannock cupped domhain agus mianraí saibhir, le haiseasacht neamhshuathach a fhágann go dtiocfaidh blas nádúrtha an oisrí, áfach. Tairgeann Rappahannocks blas milis, búcála, lán-choirp le bailchríoch snasta glan, bríomhar. D'fhás an chuideachta iad ó 1899. $ 25/25 oisrí

  Stingray Is as ola salainn Chesapeake Bay a eascraíonn as oisrí, is é Stingrays an oisrí báis Chesapeake a bhíonn ag éirí as a chéile: milis agus beagán bréige le bailchríoch glan, brioscach. Ainmnithe tar éis príomh-chreachadóir an Oisrí, an Stingray. $ 25/25 oisrí

  Olde Salt Tá an blas is measa ar an bhfarraige ag Oisrí, tugann an oisrí Olde Salt le chéile bréagán tromchúiseach mara le leanúint réidh, glan. Ar ais ó chósta Chincoteague (smaoineamh ar Misty). $ 25/25 oisrí

  I mbun gnó ó 1899, tá an chuideachta seo ag Virginia ag tabhairt ar ais oisrí Bhá Chesapeake. Tá úinéireacht agus á bhfeidhmiú ag cóimhríní Ryan agus Travis Croxton, a fhaigheann an iris " Food and Wine ", Gradam Tastemaker, 2005, a thugtar do na buanna óga a d'athraigh saol bia agus fíon faoi aois 35.

• 05 de 06

  Oisrí Creek Oileáin

  Oileáin Creek Creek Oysters, feirme a bunaíodh sa bhliain 1992 i Duxbury, Aifreann in aice láimhe. Fásann oisrí iontacha íogair in abhainn salann. Tá oisrí Gealach Shoal glan agus oceany le bailchríoch melon milis. Wellfleet Tá Oisrí, cé go bhfuil siad fós goirt, beagán níos éadroime ná cuid de na heisrí eile. Tá cáilíochtaí uathúla agus glasra láidir acu le matán breise sainithe agus uigeacht deas.

• 06 de 06

  Áit an Phortáin

  Oisrí sa bhlaosc $ 19.99 / dosaen

  Tá an chuideachta Maryland seo ag soláthar bia mara úr dá chustaiméirí ríomhphoist ó 1997 i leith. Bíonn Greg agus Matt Cain ag díol bia mara nua Maryland a rugann watermen áitiúil gach lá. Coinníonn a bpróiseas pacála agus seachadta uathúil úráin agus a gcustaiméirí sásta. Sa séasúr, is féidir leat teacht ar an gcrabán beo Maryland (crua nó bog). Sa lasmuigh den séasúr, ordú iad a steamed nó a reoite. I measc na gcóireálacha eile tá portán Alaskan king, gliomach Maine, crawfish Louisiana, oisrí agus meascán de bhianna ullmhaithe cosúil le cácaí craobáin, ribí róibéis agus clams, calamari, anraithí agus salainn.