Brownies Meringue Topped

Is recipe tapa agus éasca é Meringue Topped Brownies a chuireann teagmháil speisialta le bosca meascán brownie. Is é an meringue cúr de whites uibheacha agus siúcra a chuireann le bréagán crunchy sa t-oideas iontach seo. Breathnaíonn an meringue cosúil le sneachta agus ní hamháin go gcuireann sé níos mó spéise le brownies plain, cabhraíonn sé leis an tséala sa taise ionas go bhfanfaidh na donnchaineacha le feiceáil i gcónaí.

Tá an meringue seo beagán difriúil toisc go n-úsáideann sí siúcra donn seachas gach siúcra gránach. Tugann blas beag taifí don meringue é, a chuirtear béim ar an mbonn agus bíonn sé caramelizes san oigheann.

Tá na brownies seo oiriúnach do thráidire fianán nó do phíosa fianáin agus barraí saoire. Bain sult as gach bite luscious.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

1. Preheat an oigheann go 350 ° F. Spraeáil bácáil bácála 13 "x 9" le spraeála bácála neamhstick ina bhfuil plúr agus leataobh.

2. I mbabhla mór, cuir an meascán brownie leis an ola, uisce, uibheacha, agus buíocáin uibheacha; buille an meascán seo go dtí go chéile agus a chumasc. Ansin scaipeadh an bataire isteach sa chraiceann ullmhaithe. Barr an bataire brownie leis na sceallóga seacláide.

3. I mbabhla mheán le buailteoirí glan, buille na h-uibheacha uibheacha go dtí go mbeidh na beanna boga.

Cuir an siúcra leis agus buille go maith, ansin cuir an siúcra donn agus an pinch salainn agus buille leis go dtí go bhfuil an meringue righin. Spúnóg an meringue thar na sliseanna seacláide agus scaipeadh go cúramach le clúdach.

4. Cuir na brownies ar bun ar feadh 30 go 40 nóiméad nó go dtí go mbeidh an meringue leagtha agus donn éadrom. Lig na brownies go hiomlán ar raca sreang. Gearr na brownies díreach roimh freastal; ná iad a ghearradh agus iad a fhágáil sa phana nó déanfaidh siad tirim amach. Stóráil na brownies, clúdaithe go docht, ag teocht an tseomra.