I bhfótagrafaíocht bia is é an bia an laoch den radharc agus is é mo riail ghinearálta atá ann ná feistí simplí a úsáid nach tarraingíonn aird an lucht féachana ar shiúl ón mbia. Is iad na plátaí agus na babhlaí bána, beag, neamhláimhe agus simplí ná téigh go dtí roghanna. Mura bhfuil propstíl tú agus nach bhfuil tú ag tosú díreach, ba mhaith liom comhairle a thabhairt duit bataí simplí a choinneáil. Nuair a bheidh tú ag máistreacht bunúsacha grianghrafadóireachta agus comhdhéanamh, téigh ar aghaidh agus spraoi leat le patrúin, dathanna agus cruthanna.
Bán
Tá plátaí bán cosúil le chanbhás bán atá ag fanacht le saol a thabhairt le do bhunaithe bia sobhlasta. Tá siad neodrach, tá dearcadh beag acu, agus tá siad éasca le hobair leo. Gheobhaidh tú iad i ngach áit - sa bhaile, i mbialanna, agus i gcaiféanna. Beidh cruacha ag roghnú aon siopa roinne, siopa ar líne, nó siopa triopa. Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht féach plátaí bán agus as bán. Má tá tú ag pleanáil bia bán a bhogadh, mar shampla, prátaí maisithe, pasta nó milseoga bán le huachtar bhuailte, b'fhéidir gur mhaith leat pláta lasmuigh a úsáid chun an cúlra ón mbia a scaradh. Chomh maith leis sin aird a thabhairt ar imeall an phláta agus roghnaigh ceann nach bhfuil ró-leathan nó go héasca.
Beaga
I bhfótagrafaíocht bia is beag atá níos fearr. Tugann plátaí móra cuireadh do mhórán bia nach n-amharcfaidh siad go géar i bhfótagraf. Nó, má dhéantar an bia a eagrú beagán, fágfaidh an iomarca pláta bán, folamh, agus is féidir leis an íomhá a neartú.
Tá a fhios agam go gcuirfidh tú buntáistí ar tháirgí ard-deireadh nuair a sheirbheáil tú pláta ollmhór le prátaí earrach beag, titim uachtar géar, agus duilleog de ghréine micrea ar an mbarr. Geallim cúpla príomhchócaire agus bhí lucht oibre ag obair air chun an cuma a dhéanamh. Breathnaíonn sé lómhara agus go hiontach ar an pláta díreach os comhair tú, ach go dtéann tú i ndlúthchomhar agus go mbainfeadh sé a lán den phláta amach má bhí tú ag fótagrafaíocht.
Neamhlonrach
Tagann plátaí lonracha machnaimh, rud a d'fhéadfadh díriú ar an mbia a dhíriú nó go gcuirfí go leor oibre ar ais ar ais duit. Táim i gcónaí ag féachaint amach do phlátaí bán neamhchleathacha agus nuair a bhfaighidh mé ceann amháin ceiliúradh mé na huaireanta oibre ríomhairí sábhálfaidh an pláta dom. Uaireanta, nuair a bhíonn mé sa stiúideo agus níl sé ag pleanáil an bia a ithe, an stylist bia nó an spraeáil mhaolú spraeála mé ar phláta atá ró-shiny. Ba chóir do stór soláthair ealaíne é a dhéanamh.
Simplí
Coinnigh sé simplí. Agus trí shimplí ciallóidh mé aon rims mhór, níl aon phátrúin, ornáidí nó maisiúcháin gan ghá. Tá sé an-álainn a bheith ina phláta atá ag freastal ar an 19ú haois bláthanna, agus beidh áit ann i do thuras grianghrafadóireachta bia. Ach, nuair a thosaíonn tú amach, bí ag gabháil leis na bunúsacha agus fág na fruilíní le déanaí. Chomh maith leis sin, níl cruthanna casta ann. Tá plátaí cearnóg an-deacair a bheith ag obair leo, mar sin bata le pláta babhta simplí, le imeall glan.