Mar vegan, is féidir leat grá a dhéanamh le cócaireacht le hól ubh , ach cad é vegan a dhéanamh más rud é nach bhfuil tú ar láimh? Sin é nuair a thagann oidis ar nós an císte bán vegan seo gan aon ubh agus gan aon ubh-athsholáthair ubh. San oideas císte bán vegan simplí seo, cuirfidh fínéagar leann úll an t-uibhe in áit agus cabhróidh sé lena chinntiú go bhfuil do chíste bán soiléir agus éadrom.
Tabhair faoi deara, cé go n-oibríonn plúr bán rialta go díreach i bhformhór na n-oidis císte agus na n-oidis císte vegan, nuair a bhíonn císte bán á dhéanamh agat, b'fhéidir gur mhaith leat infheistíocht a dhéanamh i plúr taosráin don chíste is gile agus is féidir. Níl an císte bán seo chomh soiléir agus éadrom agus is é sin, mar a deir, císte bia aingeal, ach is féidir le cúpla céimeanna breise agus le cúram taitneamhach agus le foighne cabhrú leat an táirge críochnaithe is fearr a bhaint amach.
Déanann an t-oideas seo ach go leor le haghaidh císte amháin ciseal 8-orlach, ionas go gcaithfidh tú an t-oideas a dhúbailt más gá duit císte leatháin nó císte ciseal a dhéanamh.
Má tá t-oideas císte bán simplí á lorg agat do lá breithe, is é seo ceann maith le triail. Is cuma an ócáid, lá breithe nó nach ea, coinnigh sé go simplí trí do chíste bán a bhriseadh le frostáil veilíní vegan éasca , nó a fháil cruthaitheach le frosting neamhghnách. D'fhéadfadh sé go mbeadh an frosting seo ar a dtugtar blas almond deas nó b'fhéidir fiú frostáil mint seacláide vegan. Ná déan dearmad ar na sprinkles! Agus is féidir, is féidir leat roinnt veganáin a fháil ar líne.
Cosúil le cácaí vegan a dhéanamh sa bhaile? Seo oidis níos fearr císte vegan chun iarracht a dhéanamh. Bain sult as!
Cad is gá duit
- Beidh 1 3/4 cupán plúr taosráin (plúr rialta uilechuspóireach ag obair freisin)
- 1 cnap. púdar bácála
- 1 cnap. sóid aráin
- 1/2 císte. Tá salann (salann kosher nó salann farraige i gcónaí is fearr)
- 1/3 cupán vegan margairín (is fearr leis an chuid is mó vegans go láidir branda Iarmhéid na Cruinne)
- 1 cupán siúcra
- 2/3 cupán uisce
- 2 tbsp. vanilla
- 1 tbsp. fínéagar leann úll
Conas é a dhéanamh
- An oigheann réamh-théamh go 350 F. Snáithín agus plúr císte císte 8-orlach. Toisc nach bhfuil an císte vegan bán seo saille beag, b'fhéidir go dteastaíonn uait an pá a líne le páipéar pár chun é a chosc ó ghreamú.
- I mbabhla mheán, cuir an plúr, an púdar bácála, agus an sóid bácála le chéile. Nóta: Fiú má scoireann tú an céim seo de ghnáth, is gá duit an císte vegan bán seo - ná mar sin ná é a scipeáil! Sift sift sift!
- I mbabhla níos lú ar leithligh, cuir an salann, an margairín, an siúcra, an t-uisce, an fhuaileán agus an fhínéagar go dtí go mbeidh siad cumaisc.
- Doirt an meascán fliuch isteach sa mheascán tirim, ag dul go dtí go réidh. Doirt an bataire isteach sa chistín ullmhaithe.
- Déan do chíste a bhácáilte roimh an téamh ar feadh 30 go 40 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh glanadh fiacla isteach sa lár.
- Fíoraigh an císte sa phana ar feadh 5 go 10 nóiméad, ansin bain an císte as an bpac go cúramach chun ligean dó fuarú go hiomlán sula ndéanann sé frostadh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 800 mg |
| Carbaihiodráití | 45 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |