Tá an anraith saibhir agus sústa seo iontach le haghaidh aon tábla saoire. Déanann an leagan éasca seo scipeáil ar an chore cócaireachta a bhíonn ag ithe agus a chaithfidh an t-am a chaitheamh agus a chaitheamh agus a chaitheamh go huaire. De réir mar a chuirfidh an chuid is mó de na príomhchócairí in iúl duit, beidh blas níos fearr ag pumpkin stánaithe ná mar a ghlacann an paiste púbáin úr duit féin. Sábháil sin don phóirse tosaigh!
Cad is gá duit
- 2 im spúnóg bhoird
- 1/2 oinniún buí (slisnithe tanaí)
- 1/2 cupán cairéid (peeled, sliced tanaí)
- 1 soilire rib (gearrtha agus mionghearrtha)
- 2 cupán pumpkin íon stánaithe (gan píobáin a líonadh)
- 3 cupán broth sicín
- Dash talamh piobar bán, chun blas a chur air
- 1/4 ginger teaspoon talamh
- 1 1/2 salann snáithín
- 1 cupán uachtar nó leath go leith
- Roghnach: síolta pumpkin sceite (le haghaidh garnish)
Conas é a dhéanamh
1. I sáspan 4-qt, déan an oinniúin in sa im go dtí go trédhearcach. Cuir na comhábhair eile go léir, seachas an uachtar. Cuir suanbhruith agus cócaireacht, ag bogadh ó am go ham, go dtí go bhfuil na glasraí an-bhog.
2. Cuir i cumascóir agus puree go cúramach go dtí go réidh. Doirt ar ais isteach sa sáspan agus cuir an uachtar leis. Tabhair ar ais go dtí suanbhruith mhín, téigh as an teas, agus déan an séasúrach a choigeartú más gá.
3. Freastal i mbabhlaí te, agus garnish le síolta pumpkin.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 211 |
Iomlán Saill | 18 g |
Saill Sháithithe | 12 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 55 mg |
Sóidiam | 389 mg |
Carbaihiodráití | 10 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 4 g |